U današnjoj industriji biljnih ekstrakata i zdravlja,NMN (-nikotinamid mononukleotid)je nedvojbeno najprivlačnija-"molekula zvijezde" posljednjih godina. Brzo je osvojio globalno tržište svojim potencijalom protiv-starenja, potaknuvši entuzijazam kapitala i potragu za potrošačima. Međutim, usred pompe, temeljno, ali ključno pitanje ostaje i unutar i izvan industrije: što je točnoNMN? Kakav je odnos između njega i dobro-poznatog vitamina B3? Neki kažu da je derivat vitamina B3, dok ga drugi jednostavno poistovjećuju sa "skupljim vitaminom B3".
Kakav je odnos između NMN i vitamina B3?
Da razjasnimo odnos izmeđuNMNi vitamina B3, moramo početi s temeljima biokemije: metaboličkim putovima.
Vitamin B3: zbirni naziv za veliku obitelj
Prvo, vitamin B3 nije jedan spoj, već opći naziv za klasu tvari sa sličnim strukturama i fiziološkim aktivnostima. Njegovi glavni i najčešći oblici su niacin i nikotinamid (NAM). Kao jedan od esencijalnih vitamina B za ljudsko tijelo, igra ključnu ulogu u održavanju neurološkog zdravlja i promicanju zdravog metabolizma kože. Ozbiljan nedostatak vitamina B3 može dovesti do pelagre, tipičnog nutritivnog nedostatka.

Identitet NMN: Najizravniji prethodnikNAD+
NMN, puno ime je "-nikotinamid mononukleotid", a njegov blizak odnos s nikotinamidom može se vidjeti iz njegovog imena. U ljudskom tijelu, NMN je osnovna prekursorska tvar za sintezu ključnog koenzima, nikotinamid adenin dinukleotida (NAD+). NAD+ je poznat kao "energetska valuta stanica" i duboko je uključen u više od 500 enzimskih reakcija u ljudskom tijelu, pokrivajući gotovo sve osnovne životne aktivnosti kao što su energetski metabolizam, Popravak DNA, stanična signalizacija i regulacija ekspresije gena.

Ključni metabolički putevi
U ljudskom tijelu postoje tri glavna puta za održavanjeNAD+razine, među kojima je najvažniji "Salvage Pathway". U ovom putu, vitamin B3 (posebno nikotinamid, NAM) je početni materijal. Pretvara se u NMN pod katalizom enzima koji se zove nikotinamid fosforiboziltransferaza (Nampt). Nakon toga, NMN je dalje sintetiziran u NAD+.
Ovaj put jasno otkriva odnos između to troje:
Vitamin B3 (nikotinamid) → Nampt enzimsko djelovanje → NMN → više-reakcija → NAD+
Vidi se daNMNje doista derivat vitamina B3. Međutim, poistovjećivanje to dvoje bila bi pogreška sveobuhvatnih generalizacija. NMN je niže u metaboličkom lancu od vitamina B3 i izravan je prethodnik NAD-a+. To znači da teoretski, dopuna NMN-a može izravnije i brže zaobići korak-ograničavanja brzine enzima Nampt, potencijalno dovodeći do učinkovitijeg povećanja unutarstaničnih razina NAD+. Upravo je to sržna logikaNMNkao dodatak. Stoga nije točno reći da je NMN "vitamin B3". Rigoroznija izjava je da je NMN važan intermedijarni metabolit u procesu pretvaranja vitamina B3 u ključni koenzim NAD+ u ljudskom tijelu.
NMN nije vitamin B3, već produžetak i preoblikovanje njegovog lanca vrijednosti
Zaključak
Na temelju gornje analize možemo izvući sljedeći zaključak:
- Bitno drugačije:NMNje metabolički derivat vitamina B3 (nikotinamida) u tijelu i izravni prekursor za sintezu NAD+. Njegov položaj u metaboličkom putu je kritičniji i izravniji od vitamina B3, te se to dvoje ne može jednostavno izjednačiti.
- Različiti izvori: Iako NMN prirodno postoji u biljkama, njegov sadržaj je izuzetno nizak i nema komercijalnu vrijednost ekstrakcije. Glavni tok NMN sirovina dostupnih na tržištu dolazi od biološke fermentacije ili enzimske sinteze, koji su proizvodi biotehnologije, a ne tradicionalni "biljni ekstrakti".
- Tržišni i regulatorni status su različiti:NMN, kao komponenta koncepta protiv- starenja u nastajanju, ima veliko i brzo rastuće tržište, ali njegov regulatorni status na globalnoj razini nije u potpunosti jasan, osobito u kontinentalnoj Kini, gdje još nije dobio pravni status. To je u oštroj suprotnosti s vitaminom B3 kao zrelim i usklađenim nutrijentom.

Za industriju biljnih ekstrakata, usponNMNvrlo je inspirativan slučaj. Otkriva veliku potražnju potrošača za visoko-tehnološkim, visoko učinkovitim i preciznim dodacima prehrani.
Ukratko, 'NMN je vitamin B3' je previše pojednostavljena i obmanjujuća izjava.NMNje molekula otkrivena -dubinskim istraživanjem u modernim znanostima o životu na temelju vitamina B3, čime se ostvaruje značajan skok u lancu vrijednosti. Razumijevanje ovoga ključno je za nas kako bismo shvatili trend razvoja funkcionalnih sirovina u budućnosti.
Za više detalja oNMN, povežite se sa Serrishom iz APPCHEM-a. (E-mail:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)
Referenca
[1]Y. Guan, Su Wang i sur. "Nikotinamid mononukleotid, prekursor NAD+, spašava osjetljivost-povezanu s godinama na AKI na način ovisan o Sirtuinu 1." Časopis Američkog društva za nefrologiju: JASN (2017).
[2] Bin Yu, Xiaotong Jing et al. "Svestrana više-funkcionalna tvar NMN: njezine jedinstvene karakteristike, metabolička svojstva, farmakodinamički učinci, klinička ispitivanja i različite primjene." Granice u farmakologiji (2024).
[3] Chaolan Li, Zou Long et al. "Provjera prirodnih visoko-proizvodnih NMN sojeva i mikrobna sinteza NMN-a od strane Nampta." Kemija prehrane hrane (2023).
[4] Jing Yan, Takumi Sakamoto et al. "Cinnamomum verum J. Presl kora sadrži visok sadržaj nikotinamid mononukleotida." Molekule (2022).
[5]Ye Liu, Jin-Song Gong et al. "Tehnologija i funkcionalni uvidi u nikotinamid mononukleotid za ljudsko zdravlje." Primijenjena mikrobiologija i biotehnologija (2023).
