Nedavno je Hong Kong Centar za sigurnost hrane izvijestio da je smrznuti uzorak deserta iz Shatin -ove prodavaonice Mixe Ice City imao koliformnu sadržaj od 170 CFU/g i ukupni bakterijski sadržaj od 75, 000 CFU/g, koji je premašio standard za 5% i 50%, koji je pokrenuo javnost, a to se tiče oko javnosti, a to je pokrenuto javno, što je pokrenuto javno, što je potaknuto javno, koje su potaknule javno, koje su okinule javnost u javnosti. ključna uloga mikrobne kontrole u osiguravanju sigurnosti hrane .
Na strani proizvodnje sirovina, tvrtke koje su predstavljene od Xi'an App -Chem Bio (Tech) Co ., Ltd . (u daljnjem tekstu "Appchem") grade prvu liniju obrane kroz strogim sredstvima za kontrolu mikrobnih koluta - samo je u IS -u u nastavku iznosa u IS -u, a samo je izložba za vanjsko inspekciju u IS -u. Nacionalna standardna gornja granica (manje od ili jednaka 500 CFU/g) i ispunjava zahtjeve GB 4789.2-2022.
Mikrobni pokazatelji izravno su povezani sa sigurnošću proizvoda . Jednom kada ukupni broj kolonija ili patogene bakterije premašuje standard, to će prouzrokovati korupciju u najmanju ruku i uzrokovati zdravstvene rizike potrošačima u najgorem . Prema Nacionalnom testu25532-2010}. Count, Coliform Grou, P i patogene bakterije), ostaci teških metala (olovo, živa itd. .), Određivanje čistoće (HPLC metoda) itd. .
Kao globalni lider u industrijskoj proizvodnji Stachyosea, Appchem je uspostavio sveobuhvatan sustav kontrole kvalitete koji pokriva proizvodnju i testiranje .
- Što se tiče kontrole proizvodnog okruženja, dvije glavne baze u Weinan i Tongchuan implementiraju ISO22 000 Sustav upravljanja sigurnošću hrane i FDA standarde, čistoća zraka radionice doseže 100 000 razina, a posebna tehnologija sigurnosti liječenja ispunjava EU standarde, što uvelike poboljšava temeljnu konkurentnost proizvoda {}}
- U pogledu inovacije procesa, proizvodno postrojenje prihvaća tehnologiju ekstrakcije vode, bez ostataka organskih otapala, a proizvodi proizvodi stahiose odlične su kvalitete, kompletne specifikacije i stabilnih izlaza . i s tisućama tona tehnologije kontinuiranog ekstrakcije velikih razmjera, tehnologije s teškim metalima i {{4
Prema najnovijem izvješću o vanjskom inspekciji 2025. godine, ukupni broj kolonije Stachyose (15 CFU/g) Appchema manji je od 3% granice nacionalnog standarda, a ne otkrivaju se teški metali, što potvrđuje učinkovitost kontrole .
Appchemova tehnološka akumulacija ne samo da služi njegovoj proizvodnji, već i promiče nadogradnju industrijskih standarda . Appchem ne samo da je dovela do formulacije "međunarodnog poslovnog standarda za Stachyose", ispunjavajući jaz u industriji, regulirajući tržišnu narudžbu i promicanje izgradnje standardnog sustava postrojenja; Godine 2025. također je postigao stratešku suradnju sa Sanzhuliang Group kako bi promovirao digitalno nadgledanje cijelog lanca "polja-laboratorijalnog tržišta" kako bi se dodatno smanjio rizik od kontaminacije mikroba .
Sigurna hrana dolazi iz "nula kompromis" na sirovoj strani {. Appchem's Stahiose praksa kontrole kvalitete dokazuje kako upravljanje mikrobnim sprječavanjem kao jezgre može ukloniti rizike od izvora - kroz tehnološke inovacije, ukupni broj kolonija suzbijen je na 1/30 na nacionalnoj razini, a ne samo sigurne sirovine, a ne samo sirovine u skladu s nižim sirovinama, a ne samo unrt, koja ne osigurava sigurne sirovine za Sigurne sirovine, za sigurne sirovine, za sigurne sirovine, koja ne osigurava sigurne sirovine, koja ne osigurava samo sirovine, a ne samo sirovine Strategija .