S rastućom globalnom potražnjom potrošača za proizvodima usmjerenim na upravljanje stresom, emocionalno{0}}blagostanje i borbu protiv umora, koncept adaptogena ponovno je postao središnja točka u industriji biljnih ekstrakata. Adaptogeni se općenito odnose na klasu prirodnih biljnih spojeva koji pomažu tijelu održati stanje ravnoteže pod fiziološkim ili psihološkim stresom, pri čemu se Ashwagandha i Rhodiola rosea smatraju dvama najreprezentativnijim biljnim adaptogenima. Iako se oba koriste za ublažavanje stresa, povećanje otpornosti na umor i poboljšanje mentalnog-blagostanja, pokazuju jasne razlike u pogledu aktivnih spojeva, mehanizama djelovanja i općeg kliničkog istraživanja. Za tvrtke koje se bave istraživanjem i razvojem funkcionalne hrane ili dodataka prehrani, razumijevanje razlika između ova dva sastojka u smislu bioloških mehanizama i scenarija primjene olakšat će učinkovitije pozicioniranje proizvoda i dizajn formulacije.
Kako se njihovi aktivni spojevi i adaptogeni mehanizmi razlikuju?
Primarni aktivni sastojci Ashwagandhe (Withania somnifera) su withanolidi, klasa prirodnih spojeva sa steroidnom strukturom. Istraživanja pokazuju da withanolidi mogu modulirati osovinu hipotalamus-hipofiza-nadbubrežna žlijezda (HPA), čime utječu na fiziološki odgovor tijela na stres. Prema randomiziranoj dvostruko-slijepoj studiji objavljenoj u Indian Journal of Psychological Medicine 2012., suplementacija standardiziranim ekstraktom Ashwagandhe značajno je smanjila razinu kortizola u serumu kod osoba koje su doživjele kronični stres i poboljšala simptome-povezane sa stresom (izvor: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23439798/).
Glavne aktivne komponente Rhodiola rosea uključuju salidrozid i rosavine. Vjeruje se da ovi spojevi moduliraju neurotransmitere kao što su serotonin, dopamin i noradrenalin, poboljšavajući tako psihološka stresna stanja. Prema recenziji iz 2017. objavljenoj u časopisu Phytomedicine, Rhodiola rosea može poboljšati tjelesnu toleranciju na mentalni i fizički stres utječući na sustave neurotransmitera i smanjujući oksidativni stres (izvor: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28182881/).
Što se tiče mehanizma, južnoafrička vražja kandža ima tendenciju da se usredotoči na smanjenje hormona stresa reguliranjem endokrinog sustava, dok Rhodiola rosea prvenstveno djeluje putem neurotransmitera i antioksidativnih puteva za ublažavanje mentalnog umora.
Što klinički dokazi otkrivaju o smanjenju stresa?
Što se tiče kliničkih istraživanja, ekstrakt južnoafričke vražje kandže podržan je brojnim randomiziranim kontroliranim ispitivanjima u području upravljanja stresom i tjeskobom. Sustavni pregled objavljen u časopisu Medicine (Baltimore) 2019. godine analizirao je više kliničkih ispitivanja i otkrio da su dodaci južnoafričke vražje kandže značajno smanjili rezultate stresa i poboljšali razinu anksioznosti.
S druge strane, klinička istraživanja ekstrakta Rhodiole rosea primarno su usredotočena na učinke protiv-umora i kognitivne performanse. Prema studiji iz 2009. u *Planta Medica*, suplementacija ekstraktom Rhodiola rosea među liječnicima koji rade u stresnim okruženjima značajno je poboljšala pažnju i kognitivne performanse, dok je smanjila mentalni umor.
Stoga, iz perspektive-medicine utemeljene na dokazima, postoji veći broj dokaza koji podupiru upotrebu južnoafričke vražje kandže za upravljanje kroničnim stresom, dok se Rhodiola češće koristi za poboljšanje mentalne izdržljivosti i borbu protiv umora.
Kako se njihove fiziološke dobrobiti razlikuju u adaptogenim primjenama?
U praktičnim primjenama postoje značajne razlike u funkcionalnim ulogama ova dva adaptogena. Ashwagandha se češće koristi u proizvodima koji se odnose na upravljanje stresom, poboljšanje sna i emocionalnu stabilnost. Istraživanja sugeriraju da bi njegovi učinci protiv-anksioznosti mogli biti povezani sa smanjenom razinom kortizola i pojačanim signaliziranjem GABA-e, što ga čini čestim sastojkom u dodacima za-emocionalno blagostanje. Rhodiola se, s druge strane, češće smatra 'adaptogenom protiv-umora'. Neka su istraživanja otkrila da može poboljšati tjelesnu toleranciju na hipoksiju i radna okruženja visokog-intenziteta, što dovodi do njegove česte upotrebe u sportskoj prehrani i proizvodima protiv-umora. Prema pregledu iz 2020. u *Frontiers in Pharmacology*, Rhodiola ima potencijal poboljšati izdržljivost tijekom vježbanja, smanjiti osjećaj umora i poboljšati kognitivne funkcije (izvor: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32760229/).
Shodno tome, Ashwagandha se općenito smatra 'adaptogenom za emocionalno upravljanje i upravljanje stresom', dok se Rhodiola smatra 'adaptogenom za fizičku i kognitivnu izdržljivost'.
Zaključak: Kako bi kupci trebali birati između ekstrakata Ashwagandhe i Rhodiole?
Sve u svemu, iako ekstrakt južnoafričke vražje kandže i ekstrakt Rhodiola rosea pripadaju kategoriji adaptogenih biljaka, njihova funkcionalna usmjerenja nisu potpuno ista. Postoje značajna istraživanja koja podupiru upotrebu južnoafričke vražje kandže u regulaciji hormona stresa, ublažavanju tjeskobe i poboljšanju sna, dok je Rhodiola prikladnija za povećanje mentalne izdržljivosti, ublažavanje umora i poboljšanje kognitivnih sposobnosti. Za timove za razvoj proizvoda i nabavu sirovina, razumna strategija obično nije jednostavno odabrati jedno nad drugim, već ih primijeniti na diferenciran način na temelju ciljne skupine potrošača i pozicioniranja proizvoda ili čak postići sveobuhvatnije učinke-ublažavanja stresa i umora-kroz kombinirane formulacije.
Referenca
[1] 'Biokemijska i citološka procjena učinkovitosti ekstrakta rodiole u kozmetici' - Wang Yingcun, Tang Xiaolin, Liu Dan, Zhang Ying, Hong Minhua, Lü Zhi.
[2] 'Učinci Rhodiole protiv- starenja na HSF i HaCaT stanice ljudske kože' - Zhou Sisi, Jiang Jianguo.
[3] SLOMINSKI AT, ZMIJEWSKI MA, ZBYTEK B, et al. Ključna uloga CRF-a u sustavu odgovora kože na stres [J]. Endocrine Reviews, 2013, 34(6): 827–884.
[4] SKOBOWIAT C, SLOMINSKI A T. UVB aktivira osovinu hipotalamus-hipofiza-nadbubrežna žlijezda u C57BL/6 miševa [J]. Journal of Investigative Dermatology, 2015., 135(6): 1638–1648.