Posljednjih godina žele je jedna od važnih kategorija zalogaja za slobodno vrijeme. S transformacijom glavnih skupina potrošača i stalnim promjenama u potražnji na tržištu, industrija želea postupno je ušla u razdoblje "strukturne reorganizacije". Podijeljeno, vrhunsko i inovativno Brzi porast proizvoda od želea otvorio je tržište plavog oceana s ogromnim potencijalom. Među njima, istaknutost ženskih potrošačkih skupina donijela je nove razvojne prilike za tržište želea.
Ranije je postojala robna marka čaja pod nazivom CHALI, namijenjena ženskom tržištu, koja je lansirala žele od čaja s kolagenskim peptidom, žele za inhalaciju, inovativno dodan fosfatidilserin (ovaj sastojak ima funkcije uljepšavanja kože), okus je gladak i osvježavajući, čineći ljude ukusnim hrane, također zadovoljava specifične potrebe potrošača željnih ljepote. Brendovi kao što su Qinqin, Meijeong, Qiaomama i Xizhilang svi imaju tržište želea za ženske skupine. Dakle, kakav je učinak želea na ženskom potrošačkom tržištu?
| ▄ Prijelaz na podjelu skupina potrošača i otvaranje više scenarija potrošnje Tijekom kontinuiranog razvoja tržišta žele se razvio od početnih malih grickalica za djecu do jedne od glavnih kategorija grickalica za slobodno vrijeme koja pokriva potrošačke skupine svih dobnih skupina. Poboljšanjem okusa i teksture želea, svaka robna marka čini proizvod što bližim potrošačkoj skupini, čime se proširuje potrošačka skupina i granica potrošnje žele proizvoda. Prema nedavnom izvješću istraživanja CBNData o konzumaciji grickalica na internetu, žene čine gotovo 65 posto online kupnje hrane, zauzimajući apsolutnu glavnu snagu, posebno u povremenim grickalicama. Ovo također dokazuje da se žene teško odriču opsjednutosti grickalicama. Analitičari u industriji vjeruju da će s promjenom ovog općeg trenda tržište snacka za slobodno vrijeme imati punu korist od toga, a glavni doprinositelj rastu i dalje je ženska populacija. U isto vrijeme, s brzim širenjem tržišta želea, glavna skupina potrošača želea također je završila prijelaz s djece na mlade ljude, posebno mlade žene s bijelim ovratnicima, koje su postale središnja skupina konzumacije želea. Kontinuiranim razvojem želea, otvorilo se više scenarija potrošnje, kao što su kozmetički saloni, kina, kafići, popodnevni čaj, itd. Ove scene su uglavnom ženski potrošači. Voli ga više ljudi. |
▄ Nadogradnje kategorije, niske kalorijske vrijednosti i neopterećenost postaju ključne riječi Pod promjenama u potrošačkim skupinama i iterativnom nadogradnjom proizvoda, razne tvrtke želea povećale su svoj izgled na tržištu ženskih potrošača. Na primjer, Qinqin je na online platformi - "Qingmeili" izdao funkcionalni žele koji može apsorbirati žele. Serija "Qingmeili" prilagođena je i razvijena za različite potrebe mladih žena s bijelim ovratnicima. Dodaje enzim zelene šljive, med, limun, kolagen i druge sastojke u pokušaju prodora na tržište bijelih ovratnika mladih žena. Mjesečna prodaja vodeće trgovine također je premašila 1,000 posjeta. Mengniuov brend "Ningchun" također je lansirao Xiaohongtiao žele od soka, koji koristi Haematococcus pluvialis i peptid elastina. Svakih 100 grama proizvoda dodaje 0,27g Haematococcus pluvialis i 50mg peptida elastina skipjaka. Izvorni sadržaj soka od brusnice i soka od nara nije manji od 25 posto, što može nadopuniti kolagen i istovremeno poboljšati otpornost. U usporedbi s gorčinom lijeka, žele s okusom voćnog soka daje slatko-kiseli okus zalogaja. Istovremeno, kompaktno pakiranje potrošačima omogućuje nošenje sa sobom i brzo uzimanje hrane, što je pogodno za različite scenarije, a ujedno zadovoljava i potrebe ženskih potrošačkih skupina. Nije teško vidjeti da je za žensko potrošačko tržište grupa tvrtki za proizvodnju želea shvatila dvije ključne riječi niske kalorijske vrijednosti i bez opterećenja. Dok lansira nove proizvode, također dodatno zahvaća srca trenutnih ženskih potrošačkih skupina. |
|
▄ Nastavite s predstavljanjem novih proizvoda i stvaranjem diferencijacije
Kao jedna od tradicionalnih grickalica, žele treba ubrizgavati stabilan dotok svježe krvi u procesu kontinuiranog razvoja. Pod potrošnjom podijeljenih skupina, kako dodatno zarobiti srca potrošača također je jedan od problema s kojima se suočavaju tvrtke za proizvodnju želea. Na primjer, u pogledu vrsta, post-90s i post-00s teže personalizaciji i snažno prihvaćaju nove proizvode, dok žene obraćaju više pažnje na izgled i kvalitetu proizvoda, a žele proizvodi postupno razvoj u smjeru personalizacije; Vedar osjećaj može pobuditi simpatije mladih potrošača, a također može neizravno potaknuti potrošače na aktivno širenje i dijeljenje.
Osim toga, crossover želea također je privukao više pažnje ljudi. Gore spomenuti funkcionalni žele, kao i probiotički žele, enzimski žele, žele od crnog vina, itd., postupno su se pojavili na tržištu grickalica za odrasle. Općenito, žele ima još puno prostora za razvoj. Kao grickalica s velikim tržištem i nesmanjenom potražnjom potrošača, žele je sada dosegao kritičan trenutak brzog ponavljanja i brzih inovacija. Kako u budućnosti inovirati proizvode za segmentirane skupine i nove generacije potrošača, uvesti nove proizvode na tržište želea i zadovoljiti različite potrebe potrošača jedno je od pitanja o kojima bi brendovi trebali razmišljati.