Osnovne informacije
|
Kemijsko ime:1,7-双(4-羟基-3-甲氧基苯基)-1,6-庚2烯-3,5-2酮 |
|
Molekularna formula: c₂₁h₂₀o₆ |
|
Molekularna masa: 368,38 g/mol |
|
Strukturna formula:
|
|
Točka topljenja: 183 stupnja |
|
Točka ključanja: 593,2 stupnjeva |
| CAS Broj: 458-37-7 |
| Izgled: Orange - žuti prah |
| Botanički izvor: Curcuma Longa L. |
| Miris i okus: karakteristika |
| Veličina čestica: 80 mreža |
| Svojstvo otapanja: netopljivo u vodi i eteru, ali topiv u etanolu i acetonu |
| Ispitivanje: HPLC 95%-98% |
Potvrda o analizi (COA)
|
Naziv proizvoda |
Ekstrakt kurkume |
Botaničko ime |
Curcuma longa L. |
|
Testni predmet |
Specifikacija |
Rezultat testa |
Metode ispitivanja |
|
Ukupni kurkuminoid |
Veći ili jednak 95% |
95.11% |
HPLC |
|
Izgled |
Fini prah |
Usklađuje |
Vizualan |
|
Boja |
Narančasto žuto |
Usklađuje |
Vizualan |
|
Veličina čestica |
NLT95% prolazi 80 mreža |
Usklađuje |
CP2020 |
|
Gubitak od sušenja |
Manje ili jednako 5% |
0.41% |
GB5009.3 |
|
Pepeo |
Manje ili jednako 5% |
0.21% |
GB5009.4 |
|
Teški metali |
|||
|
Dovesti |
Manje od ili jednako 2,0 mg/kg |
Negativan |
GB5009.12 |
|
Arsen |
Manje od ili jednako 1,0 mg/kg |
Negativan |
GB5009.11 |
|
Merkur |
Manje od ili jednako 0,3 mg/kg |
Negativan |
GB5009.17 |
|
Mikroorganizam |
|||
|
Ukupni broj ploča |
Manje ili jednako 1000 CFU/g |
Usklađuje |
GB4789.2 |
|
Ukupni kvasac i plijesan |
Manje ili jednako 100 CFU/g |
Usklađuje |
GB4789.15 |
|
Koliforme |
Manje od ili jednako 0,92 MPN/g |
Usklađuje |
GB4789.3 |
|
Salmonela |
Manje od ili jednako 0/25G |
Negativan |
GB4789.4 |
|
Stafilokok aureus |
Manje od ili jednako 0/25G |
Negativan |
GB4789.10 |
Kurkumapovijest upotrebe
- Kurkuma (Curcuma Longa L.) porijeklom je iz Indije i jugoistočne Azije i ima povijest više od 4.000 godina. U početku se kurkuma koristila kao sastojak bojenja kako bi dala jarko žutu boju, tako da se široko koristila u procesu odjeće za bojenje. Kasnije su Indijski ljudi otkrili da kurkumi prah može poboljšati različite bolesti. Uzimanje interno može vam pomoći poboljšati imunitet, a primjena izvana može poboljšati zdravstvene probleme kože. Stoga je kurkuma također važna biljka u indijskoj jogi i tradicionalnoj zdravstvenoj terapiji, Ayurveda.
- Kurkuma se u Kini koristi više od 1.000 godina. Već 572. godine prije Krista, Perzijci su ga kroz trgovinu uveli u Kinu. U početku se koristio za žrtve, tretman goriva i peradi. Široko se koristio kao ljekoviti materijal u dinastiji Tang. Kurkuma je zabilježena u mnogim drevnim knjigama, poput "Xinxiu Bencao" (kineski: 新修本草) dinastije Tang i "Compindium of Materia Medica" (kineski: 本草纲目) dinastije Ming.
- 1815. znanstvenici Vogel i Pelletier prvo su izolirali žutu tvar iz korijena kurkume i nazvali je kurkumin. Nakon toga, 1910. znanstvenici su odredili cjelokupnu strukturu kurkumina. U četrdesetima, njemački znanstvenik Schraufstätter prvo je predložio da kurkumin ima antibakterijsku aktivnost, što je označilo početak pozornosti na istraživanje kurkumina u medicinskom polju. Godine 2020. Nacionalna Kina komisija za zdravstvo uključivala je šest tvari, uključujući kurkumu, na popisu tvari koje su tradicionalno i hrana i tradicionalni kineski ljekoviti materijali, a koristili su ih samo kao začine i začine.
Tehnologija sadnja kurkume i tehnologija ekstrakcije proizvodnje
Ciklus sadnje kurkuma
Kurkuma je sušeni rizome kurkume, biljka u obitelji đumbira. Njegov ciklus rasta je godinu dana. Kurkuma se obično sadi od ožujka do travnja u kućanstvima i bere se oko proljetnog festivala sljedeće godine. Ciklus sadnje je relativno kratak; Trenutno su Yunnan, Guangxi, Sichuan i druge regije glavna područja za sadnju kurkume u Kini. 2022. proizvodnja kurkume u Kini bila je oko 12785 tona, a tržišna veličina oko 231 milijuna juana.
Tehnologija ekstrakcije proizvodnje
Proizvodna tehnologija kurkumina uglavnom uključuje fizičku ekstrakciju i kemijsku ekstrakciju.
1. Metoda fizičke ekstrakcije uglavnom koristi ekstrakciju otapala, ultrazvučnu ekstrakciju i mikrovalnu - potpomognutu ekstrakciju za izdvajanje kurkumina koristeći razliku u topljivosti kurkumina u različitim otapalima.
2. Metoda kemijske ekstrakcije koristi topljivost i kemijsku stabilnost kurkumina u specifičnim otapalima za ekstrakciju kurkumina kroz organska otapala ili vodene otopine.
Područje proizvodnje kurkume
Glavna proizvodna područja kurkumina koncentrirana su u Aziji, posebno u zemljama poput Indije, Tajlanda, Kine i Pakistana. Indija je najveći svjetski proizvođač kurkumina. Tajland i Pakistan također su glavni proizvođači Curcumina. U Kini je proizvodnja kurkumina uglavnom koncentrirana u regijama kao što su Yunnan, Sichuan i Guangxi. Ove regije imaju prikladnu klimu za rast kurkume i imaju bogatu povijest uzgoja kurkume.
Glavna proizvodna područja industrije kurkume u Kini
| Provincija/grad | Glavna prefektura/grad/država | Glavni okrug |
| Provincija yunnan | Honghe prefektura | Okrug Luchun, okrug Jinping, okrug Hekou |
| Prefektura Wenshan | Okrug Maguan | |
| Grad Qujing | Okrug luping | |
| Dali prefektura | Županija Yongping, okrug Eryuan | |
| Dehong prefektura | Grad Ruili | |
| Provincija Sichuan | Leshan City | Xinmin, Tielu, Daxing, Jiujing, Tangba i drugi gradovi u okrugu Qianwei; Danan, Jianban, DiBoo, Muxi, Xinfan, Xingfu i drugi gradovi u okrugu Musteuan |
| Yibin City | Nixi, Ninan, Yuebo, Juxi, Gubei, Lichang, Longchi i drugi gradovi u okrugu Yibin |
Međunarodni zakoni i propisi
U Kini je uporaba aditiva za hranu strogo regulirana kako bi se osigurala sigurnost hrane i zdravlje potrošača. Kurkumin, kao uobičajeni dodatak hrani, također je podložan upotrebi "standarda za upotrebu aditiva za hranu" (GB2760-2011). Prema ovom standardu, kurkumin je naveden kao obojena hrana za upotrebu, a detaljni propisi donose se za njegovo maksimalno korištenje u raznim namirnicama.
Međunarodni propisi također imaju stroge propise o proizvodnji, prodaji i korištenju kurkumina. Na primjer, EU ima detaljne propise o korištenju aditiva za hranu: kurkumin kao aditiv za hranu mora biti u skladu s EU regulacijom aditiva za hranu (regulacija EU -a ne . 1333/2008). Pored toga, kurkumin kao dodatak prehrani mora biti u skladu sa zahtjevima Zakona o zdravlju i obrazovanju o dodacima prehrani (DSHEA) u Sjedinjenim Državama.
Funkcija i aplikacija
FUNKCIJA:
1. Anti - Upalni učinak
Kurkumin može ublažiti kroničnu upalu inhibiranjem upale - povezanih signalnih putova kao što je NF - κB (nuklearni faktor κB) i smanjenje otpuštanja pro - upalnih faktora (poput TNF {{3} i il-3} i il-} i il-} i il-}. Na primjer, klinička ispitivanja pokazala su da kurkumin može smanjiti oticanje zgloba i bol u bolesnika s reumatoidnim artritisom.
2. Antioksidantni učinak
Kurkumin je moćan čistač slobodnih radikala koji neutralizira reaktivne vrste kisika (ROS) i aktivira put NRF2, ključni regulator antioksidacijskog stresa, kako bi se stanice zaštitile od oksidativnog oštećenja. Na primjer, lokalna primjena kurkumina - koji sadrže proizvode za njegu kože može smanjiti UV - izazvano oksidacijsko oštećenje.
3. Metabolička regulacija
Kurkumin može pomoći u regulaciji šećera u krvi poboljšavajući osjetljivost na inzulin i inhibirajući glukoneogenezu. Eksperimenti na životinjama otkrili su da kurkumin može smanjiti stvaranje aterosklerotskih plakova, što može biti povezano sa smanjenjem oksidacije niskog - lipoproteina gustoće (LDL).
4. Neuroprotekcija
Curcumin može preći krv - mozga, smanjiti beta - amiloidno taloženje (marker Alzheimerove bolesti) i promicati izlučivanje mozga - neurotrofični faktor (bdnf). U kliničkim ispitivanjima, stariji ljudi koji su dugo uzimali kurkumin bolje su se snašli u testovima memorije.
Prijava:
Ⅰ Piće
Kurkumin se široko koristi u raznim proizvodima kao prirodni pigment i funkcionalni sastojak. Na primjer, voćni sok, čajne piće, energetska pića itd. Antioksidacijska svojstva kurkumina čine ga idealnim izborom za funkcionalna pića.
Ⅱ hrana
Kurkumin se koristi za bojanje i aromatiziranje proizvoda kao što su kolači, kruh i sladoled. Curcumin također ima anti - upalne i antioksidacijske zdravstvene prednosti, što proizvođače hrane čini sklonijima koristiti kurkumin za poboljšanje vrijednosti proizvoda.
Ⅲ Prehrambeni dodatak
Kurkumin, kao prirodni antioksidans i anti --, upalni sastojak, široko se koristi u različitim zdravstvenim dodacima, kao što su kurkumin kapsule, tablete kurkumina itd. Ovi zdravstveni dodaci dizajnirani su za pružanje zdravstvene podrške, pomoći potrošačima da održavaju dobro zdravlje i sprečavaju i poboljšavaju kronične bolesti.
Ⅳ Farmaceutski
Kurkumin se proučava kao potencijalni sastojak lijeka za liječenje različitih bolesti zbog svojih anti - upalnih, antioksidans i anti -- efekata tumora. Kurkumin je pokazao određene izglede za primjenu u liječenju artritisa, raka, kardiovaskularnih bolesti i bolesti živčanog sustava.
Ⅴ Kozmetika
Zbog svojih prirodnih antioksidansa i anti -- upala svojstva, kurkumin se koristi za razvoj anti - starenja, izbjeljivanja i anti - aknama za njegu kože. U kozmetici, kurkumin može promicati zdravlje kože i smanjiti upalu kože, istovremeno pomažući u popravljanju oštećene kože i poboljšanju zračenja kože i elastičnosti.
Ⅵ Zdravstvena zaštita životinja
Kurkumin se također koristi kao aditiv za poboljšanje zdravlja životinja. Na primjer, dodavanje kurkumina u hranu za kućne ljubimce može pomoći u sprječavanju artritisa i poboljšanju imuniteta životinja. Pored toga, kurkumin se također koristi za promicanje rasta peradi i stoke i poboljšanje njihovih proizvodnih performansi.
Zašto nas odabrati?
Appchem 8+ Ključne prednosti za globalnu trgovinu
 |
Nasdaq - navedeni (NASDAQ: BON) Proizvođač s 19+ godinama u proizvodnji biljnog ekstrakta i 19+ godina izvoznog iskustva; Proizvodi distribuirani u 100+ zemlje, opsežno sudjelovanje u međunarodnim izložbama. |
 |
Posvećena 4 - osoba nakon - prodajnog tima koji pruža podršku u stvarnom vremenu; Sveobuhvatni sustav praćenja narudžbe za potpunu vidljivost lanca opskrbe. |
|
|
20+ Certifikati: China SC licenca, ISO9001/ISO22000, FDA, Kosher, Halal itd.; Prošao FDA nenajavljene inspekcije i na - revizije web mjesta od strane globalnih vlasti; 30+ Nacionalni patenti, 53 registrirana zaštitna znaka; sastavljen 4 međunarodna standarda (npr. Stachyose, Apple Extract); Utvrđeni standardi poduzeća za sclareol/ambroksid, što omogućava premium tržišni pristup. |
 |
Odabir sirovina: nabava s potpunom sljedivošću; Napredna proizvodnja: 100.000 - Class Cleanrooms, Triple - Core Technologies (ekstrakcija tona-skale, uklanjanje heavy metala, enzimsko pročišćavanje) Sastanak FDA/EU standarda; Rigorozno testiranje: QC odjel provodi stroge inspekcije od sirovina do gotovih proizvoda. |
 |
PhD-led R&D team (>50% držite napredne stupnjeve) s rezanjem - rubnom opremom (npr. Molekularna destilacija, nanofiltracija); Prilagođene formulacije, pakiranja i OEM rješenja; tvorničke revizije prihvaćene; Nema uključenosti trgovca. |
 |
Visoki kapacitet: 50+ Tehničari, višestruke proizvodne linije, dnevna izlaz veća od 1000 tona; Brza isporuka: 80% narudžbi se odmah isporučuje; Globalna logistička mreža (EU/US) s vratima - do - Multimodalni transport vrata; Učinkovitost zaliha: 40+ SKUS Kroz 4 linije proizvoda, 1, 000+ tona zaliha za fleksibilno ispunjenje. |
 |
Tvornica - izravna cijena smanjuje troškove nabave i logistike. Partnerstva s davateljima pakiranja i logistike osiguravaju trošak - Efektivna rješenja. |
 |
Opremljeni HPLC, atomskim apsorpcijskim spektrometrima, UV spektrofotometrima itd. Potpuno - Testiranje spektra za teške metale, mikroorganizme i usklađenost s globalnim propisima. |
Certifikati
Izjava o sigurnosti:
Naša tvrtka jamči da su poslana roba sigurna, ne - zapaljiva, a ne - eksplozivna, a u skladu s deklaracijom. U normalnim uvjetima prijevoza, sve gubitke uzrokovane proizvodima koje je poslala naša tvrtka nosi naša tvrtka.
Oznake:Kurkumin prah,Proizvođači, dobavljači, tvornica, veleprodaja, najbolja, cijena, kupovina, prodaja, skupno
Partneri suradnje
