Pomažu li jabuke kod starenja kože?

Jabuke imaju važnu ulogu u očuvanju ljudskog zdravlja. Međutim, s brzim razvojembiljni ekstrakttehnologije danas, ne možemo a da se ne zapitamo: može li se zdravstvena čarolija jabuke proširiti i na jedno od naših najzabrinjavajućih područja - protiv-starenja kože?

Starenje kože složen je biološki proces potaknut i endogenim čimbenicima (kao što su genetika i hormonske promjene) i egzogenim čimbenicima (kao što su ultraljubičasto zračenje i zagađenje okoliša). Njegove temeljne patološke manifestacije uključuju oštećenje uzrokovano oksidativnim stresom, gubitak i degradaciju kolagena te oštećenu funkciju barijere kože. Istraživanja su pokazala da su jabuke bogate raznim bioaktivnim sastojcima, koji djeluju kao sinergistička "aktivna sila" koja može precizno intervenirati u procesu starenja kože iz više ciljeva.

Polifenoli jabukenajvažniji su antioksidativni spojevi u jabukama, a posebno ih ima u kori. To nije jedan spoj, već obitelj polifenola koja uključuje klorogensku kiselinu, katehine, epikatehine, kvercetin glikozide itd. Njegov mehanizam protiv -starenja uglavnom se odražava u sljedećim aspektima:

• Snažna sposobnost hvatanja slobodnih radikala: slobodni radikali su "krivci" koji uzrokuju oštećenje stanica i starenje.Polifenoli jabukemože neutralizirati reaktivne kisikove vrste (ROS) osiguravanjem elektrona, učinkovitim čišćenjem slobodnih radikala i smanjenjem oštećenja stanica kože od oksidativnog stresa. Više studija je to potvrdilopolifenoli jabukesmanjuju stvaranje slobodnih radikala inhibicijom aktivnosti tirozinaze i katalaze.
• Zaštita i promicanje kolagena: Gubitak i degradacija kolagena izravni su uzroci bora i opuštenosti kože. S jedne strane, studije sugeriraju dapolifenoli jabukemože zaštititi postojeće strukture kolagena i elastina održavajući sintezu kolagena i inhibirajući aktivnost elastaze. S druge strane,polifenoliu nezrelim jabukama može inhibirati ekspresiju matrične metaloproteinaze-1, istovremeno promičući proizvodnju prokolagena tipa I (prekursor kolagena), čime se održava mladenačka struktura kože u oba aspekta "otvorenog izvora" i "prigušivača".

Jabuke također sadrže obilje vitamina C. Kao klasični antioksidans i sastojak za njegu kože, mehanizam djelovanja vitamina C u borbi protiv starenja kože naširoko je potvrđen. Vitamin C je ključni kofaktor za prolil hidroksilazu i lizil hidroksilazu, a obje su ključne u formiranju stabilnih struktura trostruke spirale u molekulama kolagena. Nedostatak vitamina C izravno će spriječiti sintezu kolagena. Stoga vitamin C kojeg jabuke osiguravaju potrebnu biokemijsku potporu za održavanje čvrstoće i elastičnosti kože.

Posljednjih godina tehnologija biljnih matičnih stanica i izvanstaničnih vezikula otvorila je nove granice za istraživanje protiv- starenja.

Ekstrakt matičnih stanica jabuke: više studija pokazalo je da proizvodi za njegu kože koji sadrže ekstrakt matičnih stanica jabuke imaju biološki regenerativni učinak na znakove starenja kože. Krema koja sadrži ekstrakt matičnih stanica jabuke i askorbinsku kiselinu može značajno smanjiti znakove starenja vidljive na licu. Temeljni mehanizam može biti povezan s epigenetskim čimbenicima i metabolitima bogatim ekstraktima matičnih stanica, koji mogu zaštititi matične stanice ljudske kože i odgoditi njihovo starenje.

Snaga teoretskih mehanizama u konačnici zahtijeva potvrdu kroz kliničke primjene. Srećom, klinička istraživanja dokazuju poboljšanje starenja kožeekstrakt jabukepostaje sve izdašniji.

Sustavne pregledne studije pokazale su da su derivati ​​jabuke pokazali pozitivne učinke u poboljšanju starenja kože, lokalno i oralno, što se očituje povećanjem vlažnosti kože, povećanjem elastičnosti, povećanjem gustoće kože i smanjenjem bora.

• Vanjska provjera učinkovitosti: dvostruko{0}}slijepa, placebom-kontrolirana klinička studija otkrila je da je upotreba kreme za njegu kože koja sadrži ekstrakt ploda divlje jabuke značajno poboljšala električni kapacitet kože (pokazatelj funkcije barijere stratum corneuma i hidratacije), što ukazuje da su potvrđene funkcije vlaženja i obnavljanja barijere proizvoda.
• Učinak oralne suplementacije: Klinički podaci pokazuju da se nakon četiri uzastopna tjedna suplementacije ekstraktom jabuke, vlažnost kože ispitanika povećala za 13,4%, a fine bore su također poboljšane. To ukazuje na to da je učinkovitostekstrakt jabukemože se postići oralnom primjenom i vanjskim uzgojem.
• Validacija na-razini stanice: istraživanje je dublje istražilo razinu stanice i otkrilo daekstrakt jabukemože optimizirati metabolizam fibroblasta koji stare, obnoviti njihovu staničnu funkciju, što temeljno objašnjava izvor njegovih svojstava protiv- starenja. Osim toga,ekstrakt jabukemože učinkovito smanjiti oštećenje stanica i DNK uzrokovano ultraljubičastim B (UVB) zračenjem, pokazujući izvrstan fotoprotektivni potencijal.

Za više detalja opolifenoli jabuke, povežite se sa Serrishom iz APPCHEM-a. (E-mail:cwj@appchem.cn; +86-138-0919-0407)

Referenca

[1] Kozmetički trendovi u dermatologiji: sustavni pregled aktualnih derivata jabuke u liječenju dermatoloških stanja. SHANGYI FU i sur. [2023-10-02]

[2]Kvantificiranje tamnjenja mesa, polifenoloksidaze, ukupnog sadržaja fenola i vitamina C u odabranim sortama jabuka i potomstvu. Andrea Elaine i sur.

[2010-08]

[3]G. Giomaro, A. Karioti i sur. "Profil polifenola i antioksidativna aktivnost kožice i pulpe rijetke jabuke iz regije Marche (Italija)." Chemistry Central Journal (2014). [2014-07-10]

[4]Primjena dodataka prehrani s polifenolima jabuke za kožna oboljenja kod zdravih žena: randomizirano, dvostruko-slijepo, placebom-kontrolirano kliničko ispitivanje. Toshihiko Shoji i dr. [2020-03-27]

[5] Maria Vandorou, Christos Plakidis et al. "Osvrt na bioaktivne tvari komine jabuke za prirodnu funkcionalnu hranu i kozmetičke proizvode s terapijskim-zdravstvenim svojstvima." Međunarodni časopis za molekularne znanosti (2024). [2024-10-01]